「petits gateaux(小さなケーキ):Frederibc Anton & Christelle Brua avec 増井千尋」ハードカバーで、カラー及び白黒の挿絵入りの非常に重厚な本。仏 ガリマール社 プレイヤード叢書 マルグリット・ユルスナール 2冊セット。★読後は大切に保管していました。アメリカの新聞漫画 レトロ 希少本 70s。 私見ですが、お値段以上の価値があり ます。洋書 UsborneCUT-OUTMODELS MAKETHIS MODEL TOWN。★アマゾンや古本屋さんの約三分の一以 下の格安な値段にて出品しました。写真とは何か 写真集「What is a Photograph?」Prestel。ミシュランの常連であるレストラン「ル•ブレ•カトラン」のシェフであり人気番組「マスターシェフ」の審査員でもあるフレデリック•アントンが増井千尋などと共にショートブレッド、チョイル、マカロン、マフィン、カップ•ケーキ等の100種類以上の小さなケーキ•レシピを紹介しています。発行:2011年11月2日 著者:フレデリック•アントン、増井千 尋、クリステル•ブルーア出版社:ル•シェーヌ 言語:フランス語寸法:縦/26センチ、横/20センチページ数/288Pその他:重厚なハードカバー★2016年に、洋書屋さんで30.000円 (送料込み)で購入しました。PNT Technologies in the 21st Century 全2巻。希少ジャン=ミッシェル・バスキア図録。 今も大変に綺麗な本です。 私のお店のケーキづくりに多大な恩恵 をもたらした本です。洋書 Dynamic Meteorology fifth edition。洋書 Back to the Lake: A Reader and Guide。又、此の本があれば、フランス に行く必要が無いかと思います。 お店(お部屋)のインテリアとしても 有効かと思います。Britannica(ブリタニカ)の百科事典、12巻セット。イギリスの古い植物図鑑 1960年代。